Lomba Menyusun Menu dan Menyajikan Makanan Sehat Sehari Serentak di Desa se Kecamatan Sadang
Lomba Menyusun Menu dan Menyajikan Makanan Sehat Sehari Serentak di Desa se Kecamatan Sadang
SADANG - Sejumlah Keluarga Penerima Manfaat (KPM) desa se Kecamatan Sadang turut serta dalam lomba menyusun menu dan menyajikan makanan sehat sehari serentak pada Kamis, 9 Maret 2023. Lomba yang diselenggarakan oleh Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Desa Kabupaten Kebumen bekerja sama dengan Tim Penggerak PKK ini dalam rangka mempercepat pemahaman masyarakat tentang konsumsi pangan yang beragam, bergizi seimbang dan aman.
Ketua TP PKK Kecamatan Sadang Ny. Shinta Taufik HIdayat beserta tim dari anggota TP PKK Kecamatan, Pendamping UP PKH, serta staf Kecamatan ikut andil memantau jalannya lomba menyusun menu dan menyajikan makanan sehat sehari tersebut. Adapun jumlah peserta dari masing-masing desa yaitu, Desa Sadangkulom 17 peserta, Desa Cangkring 7 peserta, Desa Wonosari 21 peserta, Desa Seboro 9 peserta, Desa Sadangwetan 4 peserta, Desa Kedunggong 3 peserta,
Pemenang lomba tiap desa berhak menerima hadiah dengan tinggkatan, Juara 1 sebesar Rp. 500.000, Juara 2 sebesar Rp. 300.000 dan Juara 3 sebesar Rp. 200.000.
Sedangkan penilaian lomba cipta menu tersebut meliputi penilaian resep lomba cipta menu, profil pangan lokal dan biaya menu B2SA sehari dari pagi, siang hingga malam, dan penilaian penyajian yang meliputi keseimbangan menu, keanekaragaman jenis pangan, kreativitas pengembangan resep (cara pengolahan, pemilihan bahan pangan lokal, kesesuaian menu keluarga, kemudahan dalam penyiapan, penggunaan bahan dan biaya yang rasional), cita rasa, serta tampilan, penyajian dan aspek keamanan pangan.